2010-12-03から1日間の記事一覧
12月19日に長寿の佐久市に取材が入るとかで、各地の様子を見て回っておいでる、取材者がお二人で、囲炉裏へお見えになって、鯉の瀬びら焼きや、鮒の煮ものなど郷土料理や自給食品の味噌や醤油の話など、いろいろ聞いていかれました。 新年の16日に「ぜっ…
ブロッコリーのツリー午前はみや子さんのお宅で、ハーモニカの練習を5人でやり、みやこさんが一緒に歌う、楽しいひと時を過ごして来ました。寝たきりになってしまった、みやこさんも月1回の練習日を心待ちにしていますので、良かったです。 船頭小唄、たき…
子どもたちにとって 望ましい食育のあり方を考える学習会 のため小学校へトクさんと二人で行きました。 トクさんが30分ほどふるさと学習や体験学習。給食用食材提供のはなしをやって、話し合いをしました。
シカ、イノシシの肉の燻製作り 小椋さんのお宅の燻製機で大量にできました。トクさんが家で各種調味料に漬けこんでいった肉を燻製きで2昼夜燻製しました。 我が家の池からドジョウを雄と雌を何匹か提供して、養殖されています。 ドジョウの養殖がどんどんさ…
朝読書の活動として、1年から3年まで、児童の皆さんに昔話のかたりを 聴いていただきました。 かたり どっこいしょ 頭の大きな男の話