１２月１日 シカ イノシシ の肉の燻製づくり 美味しく出来上がる。 ドジョウ養殖見学

　シカ、イノシシの肉の燻製作り
　小椋さんのお宅の燻製機で大量にできました。トクさんが家で各種調味料に漬けこんでいった肉を燻製きで２昼夜燻製しました。

我が家の池からドジョウを雄と雌を何匹か提供して、養殖されています。
　ドジョウの養殖がどんどんされています。