9月１４日 鯉人倶楽部 鯉の背開焼き 準備 串の確認 元気祭り 出品用 鮒の背ビラ

　トクさんは朝早く起きて、外の囲炉裏（ドラム缶利用）へ炭をおこして、
昨日臼田さんから頂いた、１０センチくらいの大きい鮒を背開きして、串にさして、炭で焼いて、藁ずとに刺していました。
朝のわずかな時間にさっとやってしまうので、びっくりです。
好きで、やっているので、とっても、楽しそうです。
鮒は４４匹もいただきました。　小鮒２キロもおいしく煮つけて、食べています。

　わらずとに刺した　大き目な鮒
　これをから揚げして、お酒の肴に。超うまいです。

　１０月に開かれる、いかざやらざ佐久市　元気祭りに　鯉人倶楽部で皆さんに
振る舞う、鯉の背開焼きを２４日にやる準備をはじめました。
トクさんは朝早くから竹串や炭の用意を、していました。　　竹串
　　自給の炭です。