2010-01-06 1月6日 寒晒しそば作り 山の渓流へ持ち込み晒す 今年も寒晒しそばを作るために、山の渓流への伏せこみをしました。 今年は寒いので、大寒を待たずに早々に作業をしました。今回はケイさんの 友人も加わって、3軒分晒してきたそうです。 帰りに我が家へ寄って戴きました。宇治の玉露を飲みながら、新春そば談義で大変盛り上がり楽しいひと時でした。 昨日の雪がまだ残って久しぶりの雪景色 昨日は雪の中で散歩出来なかった勘ちゃんを、午後になって連れ出してやると大喜びで、飛び跳ねていました。