１０月２２日 ハックルベリージャムづくり 大なべ３つ分 佐久平ＰＣＣ２回目

　新庄の民話まつりで、最後の写真を撮るよう依頼したら、手が滑ってカメラを落としてしまったとか。レンズエラーが出てしまう。カメラを購入した店へ行くと修理にだすとか。でも１週間かからず、明日餅に行くことになる。
　写真の入らないブログは味気ないので、つい見出しだけになってしまった。
　毎日ハックルベリーの加工の明け暮れです。１年分のジャムづくりです。アントシアニンがブルーベリーより４倍も多いとか。しっかり作っておきたい。
　佐久平クリニックへ行く。それなりのお金を払って指導していただくＰＣＣですから、２回目も期待していきました。でも家でやっていることの繰り返しです。
　それでも指導料をそれなり以上にお支払いするのに、がっかりでした。
　体力をしっかり付けたい。余分な脂肪も。その期待が大き過ぎたのでしょうか。