4月19日   左脚痛が少し和らいできたと思ったら左手のしびれ。 春祭り うどん手作り

 今は亡き母とひ孫
 あちこちに痛みが出て来る年齢になって来た。母も百歳まで元気で命を真っ当したが、今思えば足のしびれがあって、いつも手当をしていたことを思い出す。
 春祭りの話をしながら、うどんの郷土料理 おにかけ を作る。
 とくさんが機械でこねて、切ってくれたので、助かる。季節の野菜をたっぷり使って、おにかけの こ を作る。我が家特性の幻の小麦粉 伊賀筑後オレゴン のうどんはさすがに 味があって美味しい。