上田の家族が御年始に来たので、囲炉裏の間でゆっくり昔の暮らしを楽しんでもらいました。朝からじっくり沸かした鉄瓶のお湯は柔らかく、まろやかなお茶の味が楽しめます。ほうろくで炒った青豆で作った黄粉。焼いたお餅に黄粉をからめた、あべかわもちを美…
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